
O chocolate faz bem para a saúde cardiovascular?
O segredo do sabor do chocolate está nos flavonóides presentes na semente do cacau. Quando comemos alimentos ricos em flavonóides, nós também nos beneficiamos do poder antioxidante. No entanto, antes de devorar uma barra ou uma fatia de bolo de chocolate, é importante entender que nem todas as formas de chocolate contêm altos níveis de flavonóides.